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Menüs

Tageskarte

842 Pfifferling – Cremesuppe - mit Sahnehaube. 7,00 €

843 Kalbsleber – Berliner Art - 22,80 €
auf Püree, Zwiebeln, Apfelscheiben, dazu Salat vom Buffet.

845 Räucherlachs an Blattsalat (200 gr.) 23,50 €
dazu Reibe– Waffel und Preiselbeer Sahne.

847 Rheinischer Sauerbraten – Rosinen 23 ,90 €
mit Rotkohl und Kartoffelklöße.

848 Flammkuchen mit Shrimps - Garnelen 21,80 €
Knoblauch, Lauchzwiebel, Gouda)

844 Tafelspitz in Meerrettichsauce, 22,80 €
dazu Salzkartoffeln und Wirsinggemüse.

849 Wirsingschnitzel mit Gouda Überbacken, 20,80 €
mit Bratkartoffeln.

850 Frische Pfifferlinge auf Reibe - Waffeln, 16,80 €
mit Speck , Zwiebeln und Gouda überbacken.

851 Schweinerückensteak mit frischen Pfifferlingen & Hollandaise, 26,50 €
dazu Rösti, Salat vom Buffet.

852 Rumpsteak mit frischen Pfifferlingen, 34,50 €
dazu Bratkartoffeln, Salat vom Buffet.

853 Schweineschnitzel – Pfifferlingen – Hollandaise Überbacken, 25,80 €
dazu Croquetten, Salat vom Buffet.

854 Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen, Speck & Zwiebeln, Gouda. 19,00 €

846 Semmelklöße in Pfifferlingrahmsauce (Speck), Salat vom Buffet. 15,50 €